Quer saber mais sobre quais estudos são feitos para determinar o prazo de validade? Leia...
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O serviço de Shelf Life é ideal para quem precisa analisar a durabilidade de seu produto alimentício. Por meio de métodos de conservação diversos, conseguimos calcular o tempo máximo de armazenamento sem comprometer sua integridade, processo também conhecido como cálculo da validade.
Na Legado Consultoria, realizamos a análise do tempo de prateleira de forma rigorosa, garantindo, assim, que seu produto chegue ao consumidor com excelência. Dessa forma, fortalecemos sua marca, aumentamos a confiança dos clientes e ampliamos sua competitividade no mercado.
Tudo, é o mesmo serviço: envolve análises microbiológicas que avaliam, ao longo do tempo, o surgimento de microrganismos, ajudando na escolha dos melhores métodos de conservação e no aumento da validade do produto.
Não. Mas é possível que seja feito o orçamento para os dois serviços, separadamente.
Negócios que buscam otimizar o giro de produtos, reduzir perdas e tomar decisões estratégicas baseadas em dados — como varejistas, supermercados, farmácias, distribuidores e e-commerces.
Sim, a definição do shelf life é essencial para o registro no MAPA e na Anvisa. Nosso serviço assegura que essa etapa seja feita de forma estratégica, técnica e conforme a legislação.
Sim! Muitos produtores artesanais nos procuram para profissionalizar processos, definir um prazo de validade seguro e viabilizar a formalização junto aos órgãos reguladores.
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