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"Desenvolvimento de novas bebidas para o mercado" por João Vitor Assunção, coordenador de projetos da Legado Consultoria Júnior Seja no calor do verão, seja no friozinho do inverno, nós brasileiros…
"25 anos de transgênicos: uma retrospectiva da tecnologia" por Gabriel de Jong, ex-membro da Legado Consultoria Júnior O primeiro produto agrícola transgênico a ser comercializado na história foi o tomate FLAVR SAVR…
"Crescimento das Empresas Juniores" por Manuela Reaes, vice-presidente da Legado Consultoria Jr Nós já falamos aqui sobre empresas juniores (EJs) no post “Por que contratar uma empresa júnior?”, onde explicamos…
"Análise sensorial: Utilização dos sentidos na diferenciação dos produtos" por Marina Cardoso, ex-coordenadora de projetos da Legado Consultoria Jr Todo dia novos produtos chegam à mesa do consumidor, e os…
Notícias sobre fiscalização, apreensão e descarte de alimentos são rotineiros. No Rio de Janeiro ocorreu, em 2023, uma operação do Procon Estadual com Delegacia do Consumidor – Decon nas zona…
Fonte: Clima em curso Em toda atividade realizada por empresas, há uma geração de gás carbônico inerente. Sua produção excessiva gera o, mundialmente conhecido, efeito estufa. Porém, com o excesso de…
Você sabia que o petróleo é a matéria-prima mais utilizada para a produção dos plásticos? Para isso, é necessário extrair e refinar essa matéria-prima, em um processo que envolve práticas…
por Gabriel de Jong, membro fundador da Legado Consultoria Jr O Brasil desde os primórdios atraiu o interesse do mundo por uma safra forte da cana-de-açúcar. As tecnologias do uso…
Segundo a definição dada pela RioJunior, representante das empresas juniores no estado do Rio de Janeiro, uma empresa júnior é uma organização sem fins lucrativos, formada por jovens universitários que…
