A indústria alimentícia é um dos pilares da economia global, mas também enfrenta desafios crescentes com a demanda por produtos seguros, de qualidade e sustentáveis. Nesse contexto, o MBPF (Manual…
MBPF: Elevando os Padrões da Industria Alimentícia
A indústria alimentícia é um dos pilares da economia global, mas também enfrenta desafios crescentes com a demanda por produtos seguros, de qualidade e sustentáveis. Nesse contexto, o MBPF (Manual…
Fonte: Imagem de DCStudio no Freepik “Os organismos transgênicos são aqueles cujo genoma foi modificado com o objetivo de atribuir-lhes nova característica ou alterar alguma característica já existente, através da…
Sabia que o layout de fábrica ajuda a melhorar a produtividade e diminuir os custos de um processo industrial? Saiba como!
Entenda a diferença entre as latas de alumínio e as garrafas plásticas e seus respectivos impactos ao ambiente.
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Se você trabalha com a fabricação ou distribuição de produtos alimentícios, é muito importante se atentar a isso. Entenda melhor nesse artigo!
Você sabe o quanto a indústria alimentícia já influenciou na sua vida? Conheça melhor sua evolução no Brasil, da origem até os dias atuais.
O Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) reúne práticas obrigatórias que devem ser seguidas em todas as etapas da produção de alimentos, da manipulação ao transporte, passando pelo armazenamento e…
Fazer uma empresa crescer sem aumentar os custos é um dos maiores desafios dos gestores atualmente. Uma estratégia cada vez mais adotada é a Otimização de Processos, que oferece ganhos…
No dia 13 de março de 2018, o site bandnewsfmrio.com noticiou: “Vigilância Sanitária interdita cinco restaurantes no Fashion Mall”. Naquele dia, a fiscalização fechou cinco estabelecimentos e multou mais de…