Selo Arte: Valorização e Expansão do Seu Produto Artesanal
Os produtos artesanais têm conquistado cada vez mais destaque, à medida que os consumidores buscam alimentos naturais, regionais e com produção diferenciada. No entanto, muitos pequenos produtores ainda enfrentam o desafio de expandir suas vendas além das fronteiras estaduais, garantindo, ao mesmo tempo, a qualidade e a legalidade dos produtos. Nesse cenário, o Selo Arte se apresenta como uma solução eficaz, agregando valor e ampliando o alcance desses itens, o que facilita sua inserção em novos mercados e fortalece a competitividade dos produtores.
O QUE É O SELO ARTE?
O Governo Federal concede o Selo Arte a produtos alimentícios de origem animal produzidos de forma artesanal, o que representa uma importante conquista para os pequenos produtores. Com isso, esses produtores têm a oportunidade de comercializar seus produtos em todo o território nacional, expandindo significativamente seu mercado. Além disso, a certificação assegura a legalização da produção, garantindo que os produtos atendam aos requisitos legais e sanitários exigidos. Consequentemente, o selo também reforça a segurança alimentar, proporcionando maior confiança aos consumidores e promovendo a qualidade desses alimentos.
Criado pelo Decreto nº 9.918/2019 , o Selo Arte é destinado a produtos como queijos, embutidos, mel e pescados, que atendem a critérios específicos de produção artesanal. Para que os produtores possam obter essa certificação, é necessário que sigam rigorosamente as boas práticas de fabricação e, além disso, comprovem a origem e a qualidade da matéria-prima utilizada. Desta forma, o selo garante a conformidade com os padrões exigidos e agrega confiança ao produto.
BENEFÍCIOS DO SELO ARTE PARA O SEU NEGÓCIO
A certificação com o Selo Arte oferece diversas vantagens para pequenos e médios produtores, incluindo a expansão do mercado, a agregação de valor ao produto e a garantia de maior segurança jurídica. Além disso, o selo aumenta a confiança dos consumidores e facilita a comercialização interestadual.
- Expansão de mercado: possibilita a venda interestadual, ampliando o consumidor público.
- Valorização do produto: agregação adicional, destacando a qualidade artesanal.
- Diferencial competitivo: pode tornar o produto mais atraente para distribuidores e varejistas.
- Segurança jurídica: garantia de conformidade com a legislação sanitária, riscos transitórios de penalizações.
- Maior liberdade pelo consumidor: os clientes buscam cada vez mais produtos certificados e confiáveis.
BENEFÍCIOS DO SELO ARTE PARA O SEU NEGÓCIO
Para adquirir o Selo Arte , o produtor deve seguir algumas etapas essenciais:
1. Regularização Sanitária – O primeiro passo é garantir que o estabelecimento esteja devidamente registrado no serviço de inspeção municipal, estadual ou federal;
2. Adequação às Boas Práticas de Fabricação (BPF) – É fundamental seguir normas de higiene e segurança alimentar. Confira o Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF);
3. Solicitação do Selo – Após a regularização, o produtor deverá entrar com o pedido junto ao órgão de inspeção estadual ou municipal;
4. Vistoria e Aprovação – Técnicos de vigilância sanitária avaliam as condições de produção antes de conceder a certificação.
COMO A LEGADO CONSULTORIA JR. PODE TE AJUDAR?
A Legado Consultoria Jr. oferece suporte completo para pequenos e médios produtores que desejam obter o Selo Arte e regularizar sua produção. Nossos serviços incluem:
✅ Assessoria para implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) ;
✅ Orientação para adequação à legislação sanitária e obtenção de registros;
✅ Desenvolvimento de planos de controle de qualidade e segurança alimentar;
✅ Consultoria especializada para agregar valor e melhorar a competitividade do seu produto.
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