Suplemento alimentar irregular? Guia simples de como evitar
Se você está desenvolvendo um suplemento alimentar, provavelmente já pensou em embalagem, sabor e marketing. Porém, existe um detalhe que pode simplesmente impedir seu produto de ser comercializado: a tabela nutricional.
Muitas pessoas podem achar que ela é apenas um “detalhe técnico”, mas é totalmente o contrário. Uma tabela feita de forma incorreta pode gerar desde desconfiança do consumidor até problemas com a ANVISA, a responsável pela regulamentação de alimentos no Brasil.
Por que a tabela nutricional é tão importante?
Assim como para outro alimento, para um suplemento alimentar, a tabela nutricional também não é opcional. Ela faz parte das exigências de rotulagem e precisa seguir regras específicas.
Segundo a ANVISA, o rótulo deve conter informações como:
- Quantidade de nutrientes;
- Recomendação de uso;
- Lista de ingredientes;
- Advertências e restrições.
Além disso, a tabela nutricional é um dos principais fatores que influenciam a decisão de compra, especialmente para consumidores que buscam saúde, performance ou estética. Ou seja, ela não é só obrigação legal, é considerada uma ferramenta de venda também.
O que a tabela nutricional precisa ter?
De forma simplificada, uma tabela nutricional deve apresentar:
- Porção e número de porções por embalagem;
- Valor energético;
- Macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras);
- Fibras e sódio;
- Vitaminas e minerais (quando presentes);
- % de valores diários (%VD).
Além disso, no caso de suplementos:
- A porção deve refletir a quantidade diária recomendada pelo fabricante;
- Os nutrientes declarados precisam seguir limites definidos pela legislação.
Erros comuns que microempreendedores cometem
Alguns erros frequentes podem ser a principal causa de muitos produtos não fazerem sucesso no mercado, como por exemplo:
- Copiar tabela nutricional de outro produto;
- Calcular nutrientes de forma incorreta;
- Não seguir o padrão exigido pela legislação;
- Omitir informações obrigatórias;
- Declarar valores fora do permitido.
A própria ANVISA já identificou problemas nesse sentido, nesse caso aqui: Creatinas: Anvisa divulga resultados de análise em suplementos.
O impacto de uma tabela nutricional mal feita
Ignorar ou errar na tabela nutricional é um risco direto para o seu negócio. Um único erro pode tornar seu produto irregular, gerar problemas com órgãos regulatórios e comprometer a confiança do consumidor logo no primeiro contato.
E quando a credibilidade é abalada, vender se torna muito mais difícil. Além disso, falhas na rotulagem podem travar o crescimento da sua marca e impedir que você escale no mercado.
A forma mais segura de realizar sua tabela nutricional
Diante de tantas exigências técnicas e regulatórias, muitos empreendedores optam por contar com apoio especializado.
A Legado Consultoria Jr. ajuda microempreendedores a desenvolver tabelas nutricionais corretas, regulamentadas e prontas para o mercado.
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