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O Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) reúne práticas obrigatórias que devem ser seguidas em todas as etapas da produção de alimentos, da manipulação ao
Por Felipe Pixinine, Coordenador de Viabilização da Legado Consultoria As últimas décadas têm sido fundamentais para o desenvolvimento de uma cultura organizacional que se preocupa
Vivemos na era da informação. Com o avanço da tecnologia e a intensificação da globalização, diferentes áreas do conhecimento se conectam com mais facilidade. Esse
Apesar do aumento no consumo de carne em todo o mundo, o mercado de comida vegana continua crescendo de forma expressiva. De acordo com um
Você já se perguntou quais alimentos exigem registro para comercialização no Brasil? Essa dúvida é comum tanto entre consumidores quanto entre profissionais da área alimentícia.
Fazer uma empresa crescer sem aumentar os custos é um dos maiores desafios dos gestores atualmente. Uma estratégia cada vez mais adotada é a Otimização
O aprendizado é a chave que abre as portas do conhecimento, e a ciência é a luz que ilumina o caminho. Em um mundo em constante evolução, onde as fronteiras do saber são desafiadas a cada momento, é através do aprendizado contínuo e da aplicação do método científico que avançamos rumo ao progresso e à compreensão mais profunda da natureza e do universo que nos rodeia. Que a busca pelo conhecimento e a paixão pela descoberta sejam nossos guias nesta jornada infinita do saber.
Legado Consultoria Jr.