A indústria de alimentos é dinâmica e está constantemente se adaptando às mudanças nas preferências dos consumidores, avanços tecnológicos e preocupações com a saúde e sustentabilidade.Alimentos de origem vegetal, com…
No Brasil, de acordo com informações da consultoria Kantar, a distribuição do consumo de energéticos em 2019 foi de 1% pertenceu à faixa etária dos 11 a 17 anos; 26%…
Nos últimos anos, o mundo dos suplementos alimentares tem se expandido de maneira impressionante! Milhares de produtos inundam as prateleiras das lojas de saúde e fitness, prometendo melhorar o desempenho…
Você sabe o que são os ODS da ONU? Conhece a importância da Agenda 2030 na economia mundial? Explicamos por que esse tema é relevante.
"Mercado empreendedor nos próximos anos" por Giovana Barboza, ex-Gerente de Comunicação e Marketing Digital da Legado Consultoria Júnior. O mundo está sempre mudando e com as revoluções tecnológicas do último…
Fonte: Imagem de DCStudio no Freepik“Os organismos transgênicos são aqueles cujo genoma foi modificado com o objetivo de atribuir-lhes nova característica ou alterar alguma característica já existente, através da inserção…
A análise sensorial é uma das maneiras científicas de analisar a percepção das pessoas sobre um certo produto, englobando todas as suas características. O uso dos sentidos (olfato, visão, paladar,…
"A alimentação humana é um indicador essencial de qualidade de vida. Além de afetar os indivíduos de diversas formas, em virtude da importância de proteínas, vitaminas, minerais e nutrientes que…
Sabia que o layout de fábrica ajuda a melhorar a produtividade e diminuir os custos de um processo industrial? Saiba como!
Entenda a diferença entre as latas de alumínio e as garrafas plásticas e seus respectivos impactos ao ambiente.
